Qué guarda una IA de los documentos que le subes

Cuatro cosas deciden lo que se queda

El historial es la copia de la conversación que ves en tu cuenta. Borrarla la quita de tu vista, pero la eliminación en los servidores del proveedor sigue sus propios plazos y tiene excepciones.

El entrenamiento es el uso de tus conversaciones para mejorar los modelos. En las cuentas personales de ChatGPT, Claude y Gemini depende de un ajuste que puedes cambiar. Las cuentas de empresa tienen compromisos distintos, que contamos en la guía sobre usar una IA en el trabajo.

La revisión por personas está prevista en ChatGPT, Claude y Gemini en ciertos casos. En ChatGPT, entre otros motivos, para investigar abusos o incidentes de seguridad, y en Gemini, para mejorar sus servicios si tienes activado el ajuste de actividad y, aunque lo desactives, para proteger a Google, a sus usuarios y al público. En Claude, cuando hace falta revisar una conversación para hacer cumplir su política de uso, y entonces solo pueden verla miembros designados de su equipo de seguridad. Lo que los sistemas automáticos de Claude marcan como infracción puede conservarse hasta dos años, y en Gemini, lo que ha revisado una persona no se elimina al borrar la actividad y se conserva hasta tres años.

La memoria son los datos que el asistente extrae de tus chats para tenerlos en cuenta en otros. Va aparte del historial, y borrar una conversación no siempre borra lo que recordó de ella.

ChatGPT

En las cuentas personales, OpenAI indica que puede usar tu contenido, incluidos imágenes y archivos, para mejorar sus modelos. Puedes evitar que use tus conversaciones nuevas desactivando «Mejorar el modelo para todos» en Configuración, dentro de Controles de datos. Un chat borrado desaparece de tu cuenta al momento y queda programado para eliminarse de sus sistemas en un plazo de 30 días, salvo que ya se haya desvinculado de ti o que OpenAI deba conservarlo más tiempo por seguridad o por obligaciones legales.

Los archivos van por su cuenta. Cuando tu cuenta tiene Biblioteca, lo que subes puede guardarse en ella aparte de la conversación, y borrar el chat no borra un archivo que siga guardado allí, que hay que eliminar desde la propia Biblioteca. El Chat temporal no aparece en el historial ni se usa para mejorar los modelos mientras siga siendo temporal, aunque OpenAI puede conservar una copia hasta 30 días por seguridad. Y si envías una valoración, por ejemplo con el pulgar, la conversación entera puede acabar en el entrenamiento aunque hayas desactivado el ajuste.

Claude

Anthropic usa tus chats para mejorar sus modelos si se lo permites en el ajuste de mejora del modelo, que está en Configuración, dentro de Privacidad. Anthropic puede usar las conversaciones que se marcan para revisión de seguridad aunque no lo permitas, para mejorar la detección de abusos, lo que incluye entrenar modelos de su equipo de seguridad. Con el permiso concedido, puede conservar tus datos en un formato desidentificado hasta cinco años en sus procesos de entrenamiento. Un chat borrado sale del historial al momento y de sus sistemas de almacenamiento en un plazo de 30 días, salvo lo que deba conservar por ley, para resolver disputas o por incumplimientos de su política de uso. Un chat que sus sistemas automáticos marcan por incumplir esa política puede conservarse hasta dos años.

El chat incógnito no se guarda en el historial ni en la memoria y no se usa para entrenar, aunque se conserva 30 días por defecto. La memoria viene activada de serie en los planes Free, Pro y Max. Con la memoria actual de Claude, borrar una conversación no elimina los recuerdos que se generaron a partir de ella, que se pueden borrar uno a uno. Con la memoria antigua, que según Anthropic todavía usa un pequeño número de organizaciones de los planes Team y Enterprise, las conversaciones borradas sí salen de la memoria. Si envías una valoración, Anthropic guarda la conversación completa hasta cinco años, la desvincula de tu usuario antes de usarla y puede emplearla para entrenar.

Gemini

En Gemini, qué se guarda y para qué lo decide el ajuste de actividad, que en las cuentas de mayores de 18 años viene activado por defecto. Con él activo, tus chats y lo que compartes, incluidos los archivos, se guardan en tu actividad, y Google la usa para ofrecer, desarrollar y mejorar sus servicios, lo que incluye entrenar sus modelos de IA generativa. La actividad se borra sola a los 18 meses, salvo que cambies el plazo a 3 o 36 meses o a indefinido, y se gestiona en la página Actividad en las Aplicaciones de Gemini.

Con la actividad desactivada, los chats nuevos no se usan para entrenar salvo que envíes una valoración, pero Google los conserva en tu cuenta hasta 72 horas para prestarte el servicio y tratar tus comentarios. Las conversaciones temporales tampoco se usan para entrenar, aunque Google las sigue usando para responderte y para protegerse a sí mismo, a sus usuarios y al público, también mediante revisión por personas. Las conversaciones que ha revisado una persona no se eliminan cuando borras tu actividad y se conservan hasta tres años. Por eso el Centro de Privacidad de las Aplicaciones de Gemini lo pide con estas palabras: «No incluyas información confidencial que no quieras que vea un revisor o que Google utilice para mejorar sus servicios, incluidas las tecnologías de aprendizaje automático».

Copilot

Microsoft ofrece desde el 18 de agosto de 2026 una versión nueva de la aplicación Copilot para web, escritorio y móvil, y sus páginas de privacidad distinguen entre esa versión y la anterior. Para la nueva, usada con una cuenta personal de Microsoft, indica que «las consultas, respuestas y contenido del archivo al usar la aplicación Microsoft Copilot no se usan para entrenar modelos básicos». El historial se puede exportar o borrar desde el panel de privacidad de tu cuenta Microsoft, y la memoria se apaga en Personalización, con el interruptor «Recuerdos guardados». Para los plazos de conservación, lo seguro es leer su página de privacidad antes de subir nada.

Lo que ningún ajuste deshace

Todos estos ajustes gobiernan lo que pasa después, no el envío. El documento sale de tu equipo en cuanto lo adjuntas, y desactivar el entrenamiento, borrar el chat o usar un chat temporal solo cambian cuánto tiempo y para qué se conserva. Hay también excepciones que no controlas, como las obligaciones legales del proveedor, las copias que se guardan por seguridad y las conversaciones que ha revisado una persona o que se han marcado por incumplir las normas del servicio. En ChatGPT, en Claude y en Gemini, enviar una valoración puede llevar la conversación al entrenamiento aunque lo tengas desactivado, y Gemini recoge además como contexto de la valoración tus conversaciones de las últimas 24 horas. Google aclara también que tus ajustes de Gemini no controlan el tratamiento de tus conversaciones destinado a crear datos anonimizados para mejorar sus servicios. Y en Claude, desactivar el entrenamiento más tarde no retira lo que ya se usó, porque, según Anthropic, tus datos siguen en los procesos que estaban en marcha y en los modelos ya entrenados.

La Agencia Española de Protección de Datos lo resume en su decálogo sobre el uso de la IA con un consejo que vale para cualquier proveedor: «Sé prudente y no subas a la IA datos personales como, entre otros, tu nombre completo, dirección, número de teléfono, DNI/NIE, una imagen tuya, etc.». También aconseja comprobar si la plataforma permite eliminar tus conversaciones y, si lo permite, borrarlas con frecuencia.

Quitar los datos antes de enviarlos

Si un dato no debe quedarse en un servidor ajeno, lo único que funciona con todos los proveedores es que no salga. No hace falta ninguna herramienta concreta. En un texto basta la función de buscar y reemplazar del Bloc de notas, de TextEdit o de cualquier editor, cambiando cada nombre, DNI o cuenta por una etiqueta como [NOMBRE_1]. En una captura o una foto sirven Paint, Vista Previa o el editor que traiga tu sistema, con un rectángulo de relleno sólido encima de cada dato y guardando el resultado como imagen nueva en PNG o JPG, que son formatos sin capas, y no como proyecto del editor. En todos ellos, usa las funciones básicas de edición y no las de IA que traen algunas versiones recientes, porque pueden enviar el contenido fuera. Es el caso de ciertas funciones del Bloc de notas, que según Microsoft usan un servicio en la nube.

Un PDF tiene más trampas, porque un recuadro dibujado encima puede dejar el texto debajo, y las contamos en la guía sobre tachar datos de un PDF. La técnica de las etiquetas, y cómo devolver los datos a la respuesta de la IA, la contamos en la guía sobre subir un documento con datos a ChatGPT.